不（bú）鏽鋼發酵罐是指工業上用於（yú）微生物發酵的設備。主體通常由不（bú）鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可（kě）承受蒸（zhēng）汽滅菌（jun1），具有一定的靈活性，內部（bù）附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便（biàn）清潔並減少汙（wū）染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許（xǔ）多不同類型的產品（pǐn），其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且（qiě）具有相對廣（guǎng）泛的應用範圍。