不鏽鋼發（fā）酵罐是指工業上用於微生物（wù）發酵的設（shè）備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定（dìng）的靈（líng）活性，內部附件盡（jìn）量減少，具（jù）有堅固（gù）的材料（liào）和（hé）能量傳遞（dì）性（xìng）能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於（yú）製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可（kě）以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對（duì）廣泛的應用範圍。