不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微（wēi）生物發酵的設備（bèi）。主（zhǔ）體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密（mì）合理（lǐ）。可承（chéng）受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少（shǎo），具有堅固的材料（liào）和能量傳遞性能，可（kě）以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造（zào）各種產品（pǐn）並降低能（néng）耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以（yǐ）進行定製（zhì）以（yǐ）滿足用（yòng）戶的需求，並且具有相對廣（guǎng）泛的應用範圍。