不鏽鋼發酵罐（guàn）是指工業上用於微生物發酵（jiào）的設備。主體通常由不鏽鋼製成（chéng），容積（jī）一般（bān）為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理（lǐ）。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件（jiàn）盡量（liàng）減（jiǎn）少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並（bìng）降低能（néng）耗。 發酵（jiào）罐有許（xǔ）多不同（tóng）類型（xíng）的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的（de）需求，並且具（jù）有相對（duì）廣泛的應用範圍。