不（bú）鏽鋼發酵罐是指工業上用於（yú）微生物發酵的設備（bèi）。主體通常由不（bú）鏽（xiù）鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具（jù）有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以（yǐ）方便清潔並（bìng）減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進（jìn）行定製以（yǐ）滿（mǎn）足用戶的需求，並且具有相（xiàng）對廣泛的（de）應用範圍。