不鏽鋼發酵罐是指工業上（shàng）用於微生物發酵的設（shè）備。主體通常由不（bú）鏽鋼製成，容（róng）積一般（bān）為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理（lǐ）。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性（xìng），內（nèi）部附件盡量減少（shǎo），具有堅固的材（cái）料和（hé）能量傳遞（dì）性能，可以調節以方便清潔並（bìng）減少汙染。適（shì）用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求（qiú），並（bìng）且具有相對廣泛的應用範圍。