不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加（jiā）工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內（nèi）部（bù）附件（jiàn）盡量減少，具有（yǒu）堅固的材料和能量傳（chuán）遞性能（néng），可以調節以方便清（qīng）潔（jié）並（bìng）減少汙染。適用於製造（zào）各種產品並降低能耗。 發酵（jiào）罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足（zú）用戶（hù）的需求，並（bìng）且具有相對廣泛的應用範圍。