不鏽鋼發酵罐是（shì）指工業（yè）上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工（gōng）中，結構必須嚴密合理。可（kě）承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附（fù）件盡（jìn）量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方（fāng）便清潔並減（jiǎn）少汙染。適用於（yú）製造各（gè）種產品並（bìng）降低能耗。 發酵罐有（yǒu）許多（duō）不（bú）同類型的產品，其中一些可以進行定製（zhì）以滿足用戶的需（xū）求，並且（qiě）具有（yǒu）相對廣泛的應用範圍。