不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體（tǐ）通常（cháng）由不鏽鋼製成，容積一般（bān）為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌（jun1），具有一定（dìng）的靈活（huó）性，內部（bù）附件盡量減少，具有堅固（gù）的材料和能量傳遞性能，可（kě）以調節以方便清潔並減少汙染。適（shì）用於製造各種產品並降低（dī）能耗。 發酵罐（guàn）有許多不同類型的產品，其中一些（xiē）可以進行定製以滿（mǎn）足用戶的需（xū）求，並且具有（yǒu）相對廣泛的應用範圍。