不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備（bèi）。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈（líng）活性，內部附件（jiàn）盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調（diào）節以方便清潔（jié）並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有（yǒu）許（xǔ）多不同類型的產品，其中一些可以（yǐ）進行（háng）定製以滿（mǎn）足用戶的需（xū）求（qiú），並且具有相（xiàng）對廣泛的應用範圍。