不鏽鋼發（fā）酵罐是指工業上用於微（wēi）生（shēng）物發酵（jiào）的（de）設備。主（zhǔ）體通常由不鏽鋼製成，容積（jī）一般為1-200m³、在設（shè）計和加工中，結（jié）構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具（jù）有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的（de）材（cái）料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品（pǐn）並降低能耗。 發酵罐有許多（duō）不同類型的產品，其中一（yī）些可以進行定製以滿足用（yòng）戶的需求（qiú），並且具有相（xiàng）對廣泛（fàn）的應用範圍。