不（bú）鏽鋼發酵罐是指工業上（shàng）用於微生（shēng）物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一（yī）般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須（xū）嚴（yán）密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定（dìng）的靈活性，內部附（fù）件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並（bìng）減少汙染。適用於（yú）製造各種產品並降低能耗。 發酵罐（guàn）有許多不同類型的產（chǎn）品（pǐn），其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有（yǒu）相對廣泛的（de）應用範圍。