不鏽鋼發酵罐是指工業上用（yòng）於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和（hé）加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸（zhēng）汽滅菌（jun1），具有一（yī）定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅（jiān）固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方（fāng）便清潔並減少汙染。適用於製造各種（zhǒng）產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製（zhì）以滿足用戶的需求，並且（qiě）具（jù）有（yǒu）相對廣泛（fàn）的應用範圍。