不鏽鋼發酵（jiào）罐（guàn）是指工業上（shàng）用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽（xiù）鋼製成，容（róng）積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一（yī）定的靈活性，內部附件盡量（liàng）減少，具有堅固（gù）的材料（liào）和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並（bìng）減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同（tóng）類（lèi）型的產品，其中一些可（kě）以進行定製（zhì）以滿足用戶的需（xū）求（qiú），並且具有相對（duì）廣泛的應用範圍。