不鏽鋼發酵罐是指（zhǐ）工（gōng）業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為（wéi）1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密（mì）合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有（yǒu）堅固的材料和能（néng）量（liàng）傳遞性能，可以調節以方便（biàn）清潔並減少汙染。適用於（yú）製造（zào）各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產（chǎn）品，其中（zhōng）一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。