不鏽鋼發酵罐是（shì）指工業上用於（yú）微生物發酵（jiào）的設備。主體通常由不鏽鋼製（zhì）成，容（róng）積一般為（wéi）1-200m³、在設計和加工中（zhōng），結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅（jiān）固的材料和能（néng）量傳遞（dì）性能（néng），可以（yǐ）調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同（tóng）類型的產品（pǐn），其中一些可以進行定製以滿足用戶（hù）的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。