不鏽鋼發酵罐是指工（gōng）業上用（yòng）於微生物（wù）發酵（jiào）的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具（jù）有一（yī）定的靈活性，內部（bù）附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙（wū）染（rǎn）。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品（pǐn），其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有（yǒu）相對廣泛的應用範圍。