不鏽鋼發酵罐是（shì）指工業上用於微（wēi）生物發酵的設備。主體（tǐ）通常由不鏽鋼製（zhì）成，容（róng）積一般為1-200m³、在設計（jì）和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內（nèi）部附件盡量減少，具有堅固的材（cái）料和能量傳遞性能，可以（yǐ）調節以方便清潔並（bìng）減少汙染。適用（yòng）於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不（bú）同類型（xíng）的（de）產品，其（qí）中一些可以（yǐ）進（jìn）行定製以滿足用戶的需求（qiú），並且具有相對（duì）廣泛（fàn）的（de）應用範圍。