不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生（shēng）物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工（gōng）中，結構（gòu）必須嚴密合理。可承受蒸汽（qì）滅菌，具有一定的靈（líng）活性，內部附件盡量（liàng）減（jiǎn）少（shǎo），具有堅固（gù）的材料和能量（liàng）傳遞性能，可以調節以方（fāng）便清（qīng）潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能（néng）耗。 發酵罐有許多不同類型的產品（pǐn），其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且（qiě）具有相對（duì）廣（guǎng）泛的應用範圍。