不鏽鋼發酵罐是指（zhǐ）工業上用於微生物發（fā）酵的設備。主（zhǔ）體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合（hé）理。可承受蒸（zhēng）汽滅菌，具有一定（dìng）的靈活性，內部附件（jiàn）盡量減少，具有（yǒu）堅（jiān）固的（de）材料和能量傳遞性能（néng），可（kě）以調節以方（fāng）便清潔並減少汙染。適（shì）用於（yú）製造各種產品（pǐn）並降低（dī）能耗。 發酵罐有許多（duō）不同類型的產品，其中（zhōng）一些可以進行定製以滿足（zú）用戶的需（xū）求，並且（qiě）具有相對廣泛的應用（yòng）範圍。