不鏽鋼發酵罐（guàn）是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密（mì）合理。可承受（shòu）蒸（zhēng）汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能（néng）耗（hào）。 發酵（jiào）罐有（yǒu）許多不同（tóng）類型的產品，其中（zhōng）一些可以進行定製以（yǐ）滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍（wéi）。