不鏽鋼發酵罐是（shì）指工業上用（yòng）於微生物發酵的設備。主（zhǔ）體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工（gōng）中，結（jié）構必須嚴密（mì）合（hé）理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的（de）靈活性，內部（bù）附件盡量減少，具有堅固（gù）的材料（liào）和能（néng）量傳遞性（xìng）能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗（hào）。 發酵罐有許多不同類（lèi）型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍（wéi）。