不鏽鋼發（fā）酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通（tōng）常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工（gōng）中，結（jié）構必須嚴密合理。可（kě）承受蒸汽滅菌，具有（yǒu）一定的靈活性，內（nèi）部附件盡量減少，具有堅固的材料和（hé）能量傳（chuán）遞性能（néng），可以調節以方便（biàn）清潔並減少汙染。適（shì）用於製造各種產品並降低能耗（hào）。 發酵（jiào）罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行（háng）定製以滿足用戶的需求（qiú），並且具有相對廣泛的應（yīng）用（yòng）範圍。