不鏽鋼發酵罐是指工業上用（yòng）於微生物發酵（jiào）的設備。主體（tǐ）通常由不鏽（xiù）鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須（xū）嚴密合理。可承受蒸汽滅（miè）菌，具有一定的（de）靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的（de）材料和能量傳遞性能，可以調（diào）節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並（bìng）降（jiàng）低能耗。 發酵罐有許多（duō）不同類型（xíng）的產品，其中一些可以進行（háng）定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。