不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵（jiào）的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理（lǐ）。可承受蒸汽（qì）滅菌，具有（yǒu）一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量（liàng）傳遞性能，可以調節（jiē）以方便清潔並減（jiǎn）少汙染。適用於製（zhì）造各種產（chǎn）品並降低能耗。 發酵罐有許多不同（tóng）類型的產（chǎn）品（pǐn），其中（zhōng）一些可以進行定製以滿足用戶的（de）需求，並且（qiě）具有相對（duì）廣泛的應（yīng）用範圍。