不鏽鋼發酵罐是（shì）指工業上用於微生物發酵的設備（bèi）。主體通常由不（bú）鏽鋼製成，容積一般（bān）為1-200m³、在設計和（hé）加工中，結構必（bì）須嚴密合（hé）理。可承受蒸汽滅菌，具有一（yī）定（dìng）的靈活性，內（nèi）部附件盡量減（jiǎn）少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔（jié）並減少汙染（rǎn）。適（shì）用於製造各種產（chǎn）品並降低（dī）能耗。 發酵罐有許多不同類（lèi）型的產品，其中一些可以進行定製以（yǐ）滿足用戶（hù）的需求，並且具有相對廣泛（fàn）的應用範圍。