不鏽鋼發酵（jiào）罐是指工業上用於微生物（wù）發（fā）酵的設（shè）備。主體（tǐ）通常由不鏽鋼製成，容積（jī）一般為1-200m³、在設計和加工中（zhōng），結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的（de）靈活性（xìng），內（nèi）部附件盡量減少，具有堅固的材料和（hé）能（néng）量（liàng）傳遞性能，可以調節以（yǐ）方便清潔並減（jiǎn）少汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行（háng）定製以滿足（zú）用戶的需求，並且具（jù）有相對廣（guǎng）泛的應用範圍。