不鏽鋼發酵（jiào）罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一（yī）般為1-200m³、在設計和加工中（zhōng），結構必須嚴密合理。可（kě）承受蒸汽滅菌（jun1），具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便（biàn）清潔並減少汙染（rǎn）。適用（yòng）於製造各種產（chǎn）品並（bìng）降低能耗。 發酵罐有許（xǔ）多不同類型的產品（pǐn），其中一些可以進行（háng）定製以滿足用（yòng）戶（hù）的需求，並（bìng）且具有相對廣泛的應（yīng）用範圍。