不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常（cháng）由不鏽鋼製成，容積一般（bān）為1-200m³、在設計（jì）和（hé）加工中，結（jié）構必須嚴密合（hé）理。可承受蒸汽滅（miè）菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少（shǎo），具有堅（jiān）固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造（zào）各種產品（pǐn）並降低能耗（hào）。 發酵罐有許多不同類型（xíng）的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶（hù）的（de）需求，並且具有相對（duì）廣泛的應用範圍。