不鏽鋼發（fā）酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主（zhǔ）體通常由不鏽鋼製（zhì）成，容積一（yī）般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅（miè）菌，具有一（yī）定的靈活性（xìng），內部附件（jiàn）盡（jìn）量（liàng）減少，具有堅固的材料和能量傳遞性（xìng）能，可以調節以方便清潔並減少（shǎo）汙染（rǎn）。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵（jiào）罐有許（xǔ）多不同類型的產品，其中一些可以進（jìn）行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。