不鏽鋼發酵罐（guàn）是指工業上用於微生（shēng）物發酵（jiào）的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈（líng）活性，內部附件盡量減少，具有堅固的（de）材料和能量傳遞（dì）性能（néng），可以調節以（yǐ）方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品並（bìng）降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且（qiě）具有相（xiàng）對廣泛的應用範圍。