不鏽鋼發酵罐是指（zhǐ）工業上用於微生物發酵的設備。主體（tǐ）通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結（jié）構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部（bù）附件（jiàn）盡量（liàng）減少，具有堅固的材料和能量傳遞（dì）性（xìng）能，可以調（diào）節以方便清潔並減少汙染。適（shì）用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型（xíng）的產品，其中一些可以（yǐ）進行定製以（yǐ）滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應（yīng）用範圍（wéi）。