不鏽鋼發酵罐（guàn）是指工業上用於微生物發酵的設備。主體（tǐ）通常由不鏽（xiù）鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計（jì）和加工中，結構必（bì）須嚴密合理。可（kě）承受（shòu）蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具（jù）有堅固（gù）的材料和（hé）能（néng）量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減（jiǎn）少汙染。適用於製造（zào）各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一些可以（yǐ）進行定製以滿足用戶的需（xū）求，並且（qiě）具有相（xiàng）對廣泛的應（yīng）用範圍。