不（bú）鏽鋼發（fā）酵罐是指（zhǐ）工業上用於微生物發酵的設（shè）備。主體通常由（yóu）不鏽鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內（nèi）部附件盡量減少，具有堅固（gù）的材料和能量傳遞性能，可以調節（jiē）以方便清潔並減（jiǎn）少汙（wū）染。適用於製造各種產品並降低能（néng）耗。 發酵罐有許（xǔ）多不同類（lèi）型的產品，其中一些（xiē）可以進行（háng）定製以（yǐ）滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。