不鏽鋼發酵罐（guàn）是指工業上用於微生（shēng）物發酵的設備。主體（tǐ）通常由（yóu）不鏽鋼製成，容積一（yī）般為1-200m³、在設計和加工中，結（jié）構必（bì）須嚴（yán）密合理。可（kě）承受蒸汽滅菌，具（jù）有（yǒu）一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和（hé）能量傳（chuán）遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造（zào）各種產品並降低能耗。 發酵罐（guàn）有許多不同類型的產品，其中一些可（kě）以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍（wéi）。