不鏽鋼發（fā）酵罐是指工業上用於微（wēi）生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容（róng）積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部（bù）附件盡量減少，具有堅固的材料（liào）和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並減（jiǎn）少汙染。適用於製（zhì）造（zào）各（gè）種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類（lèi）型的產品（pǐn），其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對（duì）廣泛的應用（yòng）範圍（wéi）。